Cuvée Jacques de Molay 2013

69,00DKK

Domaine du Temple

Kategorier: ,

Beskrivelse

Winemaker . Jacques  Safont .

Ordensvin

Appellation coteaux du languedoc contrölee .

Drue : 80 % Syrah og 20 % Mourvedre . ( ordensvin )

Håndplukket .

Smuk dybrød , kraftig næse  med hint af lakrids og milde  kryderurter / høduft . Særdeles velegnet til alt kød  -hårvildt / Fjervildt  - Prøv Seranoskinke med melon .   Kan i høre Englene synge ? .

Vinen er groet på Lonquedocs bedste og ældste vinområder , højt beliggende  og derfor køligge marker . --  Vinen groer på jord som i 1118  var ejet af tempelridderner . Her residerede Saint Eulalie de Cermen .I over 200 år var området militær træningsbase for tempelridderne , og her fremstilledes vin til tempelridderne over hele verden , så det er virkelig " vin med historie " og , det område i Frankrig med den længste tradition for export .     Mange stednavne i området fortæller om en fortid med tempelridderne . Det var også i dette område tempelridderner slog Maurerner da de angreb Frankrig .

Anmeldelser

Der er ikke nogle anmeldelser endnu.

Vær den første til at anmelde “Cuvée Jacques de... ”