Cuvee Reve de Fleurs 2010

Domaine du Temple

Kategorier: ,

Winemaker  Jacques Safont .

Druer . Syrah 55 % – Grenache 30 % – Mourvedre 10 % – og Cinsault 5 % .

Appelation coteaux du languedoc contrölee .

Land : Longuedok – Frankrig .

Prestigevin .

Håndplukket .

Lagret på egefade 12 måneder . Halvdelen nye fade , resten fade brugt en eller to gange .

Domaine du Temples Prestigevin , som Jacques har kælet for med den dygtige Winemakers evne til at opnå det uovertrufne . En smagsoplevelse nu , men endnu bedre om fem år .

Smuk granatrød farve , kraftig næse men med stor finesse af røde frugter – solbær – brombær , lakrids , og milde krydderurter og en anelse trækul . — En elegant , rund vin med stor ligevægt i smagen og med finesse i taninerne .

Vinen er ikke centrifugeret . Jacqes mener at centrifugen knuser nogle af smagsmolekyler , derfor kan der være bundfald i flasken . En Franskmand kunne aldrig drømme om tømme en flaske helt ! .

Pris kr. 95.00

Anmeldelser

Der er endnu ikke nogle anmeldelser.

Vær den første til at anmelde “Cuvee Reve de Fleurs 2010”
Scroll til toppen