Cuvee Tiberet 2013

78,00DKK

Domaine Du Temple – CHÂTEAU TIBERET

Beskrivelse

Winemaker . Jacques Safont .

Appellation d´origine protegêe . Cabrieres .

Drue . Carignan - Grenache - Mourvedre -og Syrah . Alle er gamle vinstokke .

Gæring på hele drueklaser .

Lagret på Fransk eg 12 mdr . --- Håndhøstet .

Prestigevin .

Vinen groer på noget af Languedocs bedste og ældste vinområder på højt og kølige marker. I 1118 ejes jorden af Tempelridderner og ordensherren commanderier Sainte Eulalie de Cernem driver området , man troer med vin . På disse marker står slaget mellem ordenens hær og Maurerner da disse angriber Frankrig . Mange stednavne minder stadig om Ordenen .

Kirsebærrød i glasset , meget frugt , fylder meget i munden med mange smagsnuanser . En oplevelse for feinsmeckere -- Egnet til alt kraftig nordisk mad . ( Vi prøvede til gule ærter ) en udfordring den klarede fint .

Anmeldelser

Der er ikke nogle anmeldelser endnu.

Vær den første til at anmelde “Cuvee Tiberet 2013”