Golan Heigt Winery.
Land : Israel.
Winemaker : Victor F Schoenfeld.
Pestigevin.
Drue: 100% Merlot.
Årgang: 2016.
Druerne er groet i Galilæa højderne på Vulkansk bund. Det giver vinen en karakter som kun findes i dette område. I Galilæa bjergene er vinteren kold så vintræerne får optimal hvile.
Sommeren er solrigt, men ikke for varmt – Perfekt for vine af topkvalitet, og med den rigtige Grand Cru bund.
Lagret på Fransk eg et år.
Velegnet til al kraftig mad, Hårvildt, Moseand, store bøffer, grillmad, eller bare nydelse.
Merlovinen af topkvalitet har denne slikne, silkebløde smag af chokolade der rammer tungen straks du får vinen i munden. Man skal vist hade chokolade hvis ikke man bliver glad i sindet. Oveni får du en note af mørk frugt, kaffe, brombær, sortebær, honning og en anelse lakrids. Duft af hyldebær, engblomster, og os der er født i Vestjylland aner duften af lyng i solvarme.
Vinen er kosher.
Lager : Årgang 2016.
Vinen er biodynamisk.
Pris kr. 135.00
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.