Winemaker . Jacques Safont .
Ordensvin
Appellation coteaux du languedoc contrölee .
Drue : 80 % Syrah og 20 % Mourvedre . ( ordensvin )
Håndplukket .
Smuk dybrød , kraftig næse med hint af lakrids og milde kryderurter / høduft . Særdeles velegnet til alt kød -hårvildt / Fjervildt – Prøv Seranoskinke med melon . Kan i høre Englene synge ? .
Vinen er groet på Lonquedocs bedste og ældste vinområder , højt beliggende og derfor køligge marker . — Vinen groer på jord som i 1118 var ejet af tempelridderner . Her residerede Saint Eulalie de Cermen .I over 200 år var området militær træningsbase for tempelridderne , og her fremstilledes vin til tempelridderne over hele verden , så det er virkelig ” vin med historie ” og , det område i Frankrig med den længste tradition for export . Mange stednavne i området fortæller om en fortid med tempelridderne . Det var også i dette område tempelridderner slog Maurerner da de angreb Frankrig .
Pris75.00
UDSOLGT
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.